- TEXT BY Angel Chou
- PHOTOGRAPHY BY Daniel Bullivant
- POSTED 2017/01/01
兩年前在花蓮訪問Daniel時,曾問起有沒有這麼一天,台北的男士們也能不用遠行就能享受到地的英式服務?當時的Daniel很堅定的說了不可能。
沒想到今年年初便接到他的訊息,說他確定要來台北展店了!
決定跨足台北,是因為從台北慕名前往花蓮的老顧客的請求,也是Daniel體貼從花蓮北上台北打拚的遊子,讓他們在這座城市也能有一個像家的避風港。
Craftsmanship Barber Shop的傳統經典英式風格不只展現在技術上,亦延伸到裝潢風格。Daniel特別選擇蘇格蘭棋盤花紋的壁紙,不只擁有家鄉的元素,一條一條交織的線條,更像在這裡工作的髮型師與客人,彼此是獨立的個體,卻因著Craftsmanship Barber Shop而相逢相遇。
胡桃木色的精緻木作配上暗紅色與普魯士藍的壁面,在暖暖黃光的照映下,散發如家一般溫暖的氛圍。店內六張理髮椅,各自以樑柱區隔,並擁有獨立鏡面,即使在同一個空間,仍然保有一定的隱密性。潔白的大理石檯面在沉穩的色彩中脫穎而出,點亮了環境。
不論是花蓮本店的燈飾或是台北二店的吊燈,極富設計感的工業線條如畫龍點睛般地替復古空間增添了現代感,獨到的眼光讓人不禁對Daniel的太太雅淳感到欽佩,Daniel更是誇獎雅淳是一位「燈光專家」。
在Craftsmanship Barber Shop門口,能看見最能代表台北的地標-101大樓,帶點驕傲的語氣,Daniel表示自己都和家鄉的朋友說:「我的店就開在101旁邊!」恰好落在捷運文湖線和信義淡水線的交會點,又鄰近通化夜市,替Daniel帶來許多觀光客源,開店至今已有來自澳洲、巴拿馬、愛爾蘭等地的遊客上門,其中不乏看過報導慕名而來的朝聖者。熱愛旅遊的Daniel造訪過27個國家,以前是他尋訪世界,現在倒像是世界主動登門拜訪。
「人生總得住在首都一次!」Daniel說道,「在英國時,我絕對不想在倫敦工作,我不喜歡,也不嚮往首都的生活,城市會讓我窒息,但我卻意外的愛上台北這座城市。」台北的生活常讓他想起家鄉,無論是通勤的交通或是店內紛擾繁忙的景況,都會喚起Daniel在英國的回憶。Daniel最喜歡看到爸爸帶著兒子一起理髮:「這種代代傳承的感覺就是理髮文化的精髓!」
台北的物價高,店內服務的訂價比起花蓮也提高了一些,服務也是。店內一向提供與英國分毫未差的理髮修容服務,Daniel現在引進更多有機、健康的男士產品,不久的未來也將提供燙髮服務,讓男士造型不再侷限於油頭,能有更多的變化。
目前店內共有4名理髮師,每一位員工都由Daniel親自培訓:「我會教導他們理髮修榮的步驟,但我不希望他們直接複製我的技術。」對他而言,每位理髮師的技術都是值得尊重且珍貴的,Craftsmanship Barber Shop不希望店內提供如出一轍的單調技術,而是如同店名,是每一位懷抱熱忱與創意,揮灑傳統技術的職人,一起延續美好傳統的國度。