位在高雄前鎮區，近三多商圈捷運站，林森三路的巷子裡，鐵灰藍櫥窗門面隱約透著理髮椅和吧台，讓Hi-16形成令人想一窺究竟的異國復古店面。

Hi-16最吸引人的裝潢特色莫過於在芥黃綠的室內粉刷下用復刻小物推疊出的帶點神祕的復古風格，然而Hi-16的室內改裝全是由三人親手包辦，除了自己塗漆、釘裝層板架、跑遍跳蚤市場搜尋素材，Liz也大方分享如何在網站上找到CP值高的好物。為了營造出放鬆的慵懶氣氛，Vic表示他們在燈泡上花了不少冤枉錢，才達到符合他們心目中的光源呈現。

端詳著鏡座之間掛在牆面上相當具年代感的手推推剪跟電推，宇宸表示那些是他的祖母將以前家裡開理髮院時留下的理髮工具傳承給他，是Hi-16裏頭格外有意義的收藏品。

Hi-16僅擺放兩張理髮椅，Liz和宇宸兩人以各自的專長豐富了Hi-16的服務項目。客人除了能邊做頭髮邊喝調酒、果汁，也能在Hi-16做雷鬼接髮、男仕理髮，甚至能預約新娘秘書。

同樣是在高中時期接觸美容美髮，宇宸讀過日文科也有過偶像夢，他笑著表示當完兵後夢都醒了，目前的他熱衷於鑽研男仕理髮；Liz分享求學時因為一場車禍，讓當時的她放棄走彩妝師這條路，才選擇從美髮學徒當起。在這幾年間Liz走過了低潮重拾彩妝筆，身兼新娘秘書職務的她現在依然為台灣各地的新娘提供專業的服務。

問起兩人相識的過程，Liz和宇宸答道他們先前在同一間沙龍擔任設計師，在兩年前結婚後便決定一起打造理想的美髮空間，Hi-16也因此在去年六月開幕，而兩人也將在明年迎接新生命的誕生。

看到櫥窗上擺飾著音箱和吉他，不難聯想這裡的經營者與音樂之間的關係，而音樂也正是Hi-16 Hair Studio會結合Premium Bar的最初的契機。

喜歡蒐集六七零年代藍調黑膠唱片的宇宸與熱愛日龐的Vic兩人原本分別是樂團「本體感覺」的吉他手以及鼓手，曾一起懷抱樂團夢的他們因工作忙碌離團後對音樂的熱愛不減，Hi-16店內各個角落都留有兩人年少熱血玩團的痕跡。Vic說著自己會想經營酒吧起初是因為興趣，再加上實在難以找到禁菸的酒吧，恰巧宇宸也在計畫開店，兩人的創業藍圖也相像，便成了創業夥伴，讓Hi-16從正午12點半亮燈到凌晨3點。

因此入夜後的Hi-16也是一處隱藏的樂手聚集地，不時會有不插電演出，也歡迎迷妹們來圍堵野生的Empty ORio團員。

喜歡低調、自由、無壓的生活型態，三人開店至今一路上都抱以平靜的心。「未來啊？蠻嚮往可以在小琉球做民宿複合酒吧、沙龍。」在總是自由發夢的宇宸發言後，Vic及Liz即笑著表示那是因為他們採訪當天早上才剛去小琉球潛水回來。最後他們分享在高雄經營餐酒館複合沙龍或是到台南尋找三合院做老宅改造，複合餐酒、燒烤、沙龍，最為貼近他們對Hi-16未來發展的方向。