- TEXT BY Sunshine Lo
- PHOTOGRAPHY BY 斐瑟 萃
- POSTED 2017/01/01
![](/assets/uploads/files/2017/117/96/封面.jpg)
「萃」取其聚集之意,在這裡聚集了12位平均資歷5至10年的髮型師,各自來自不同的沙龍,卻因為彼此熟悉了解,共識以團隊力量開始了一個起點,以萃之名、以人為本慢慢延伸出未來。
斐瑟 萃由Feeling、Win、Alice、林凱、聲威、Momo、阿綸、a sa、振昇、NITA、甜甜圈、Kasumi等12位設計師組成,而接受採訪的是Feeling,她認為空間舒適是斐瑟 萃設計理念中最重要的一環。「裝潢設計的用意無非是讓顧客與我們自己人感覺到空間是舒適自在,當空間與氣氛是舒服的,在裡面的我們是可以影響那個溫度。我覺得人很重要,這也傳承了斐瑟VISAVIA面對面的核心價值,以人為中心。」
斐瑟 萃設計為一樓與地下室兩層樓,以優雅的旋轉樓梯銜接地下室,空間各是44坪與80坪,超過百坪的空間裡卻只放置25張椅子,正是斐瑟 萃亟欲傳達的人與人之間的美好距離。
美髮沙龍裡的廁所通常都藏有奧妙,讓人驚豔。在這邊,廁所更講究男女平等,一般沙龍都是以女性為主,這邊男女各半, Feeling說:「多數男生比較內向,需要被教育,只要你開啟他心中的那個鈕,他也會很勇敢去嘗試很多東西,男人其實比女人更需要人生的髮型規畫師。」正因為如此,斐瑟 萃的顧客男女比很平均。
值得一提的是,洗頭區刻意與其他區域區隔,沒有音樂卻有花香,花香來自於髮型師Momo親自採購與裝飾佈置,營造清淨的空間,讓顧客洗頭時可以全然放鬆。桌椅的線條俐落乾淨,空間簡潔明亮,而桌上以厚石磚做為茶水墊,地下室COLORBAR做成廚房概念,另設有化妝區,專門規畫的獨立空間提供顧客梳妝打扮,以舒適串連全區。
這一次,特別的是,斐瑟 萃在裝潢設計之初就與異業結盟,選擇與德廚集團精品廚具合作,在一樓門面入口處置入WOLF烤箱、咖啡機,Sub-Zero冰箱,並搭配頂級廚具。
因此一進門的空間就以廚房為概念,Feeling表示:「廚房的概念很特別,一家人聚集在一起就是吃飯的時候,那也就是廚房。德廚擺設廚具在斐瑟萃使用,除了展示使用之外,也可以讓德廚的客戶在這邊來辦活動或參觀,發揮相乘作用。之後會有專人現場製作咖啡、餅乾、甜點等。」
這也是Feeling整個空間裡最喜歡的角度,「我們從廚房的概念發展,冰箱外露,讓顧客一進門映入眼簾的視野就是寬敞舒服的,可以自然融入在這整個空間裡面。」
Feeling的野心不止於此,她說:「萃只是一個起點,從萃這個品牌出發,可以延伸出更多的品項,例如餐廳或咖啡館,因為吃是可以讓人聚集,這就是萃的核心價值。」
接下來,可以萃之名發展出咖啡廳、餐廳,並以美好氛圍啟程。